しん粉 （幸次郎製菓）「ひなまつり」の時期に佐渡の家庭で食べられるお菓子です。彩り鮮やかな団子のようなもので、中にあんこが入っています。「おこし型」とも呼ばれています。
佐渡島内の菓子店でも販売されています。また、佐渡汽船両津ターミナル内の売店でも販売されています。
硬くなったらレンジやトースターで温めてると美味しく食べる事ができます。
しん粉 （幸次郎製菓）おみやげガイド
しんこ（しん粉）
2005年4月19日更新
しん粉 （幸次郎製菓）Access：アクセス情報
両津港ターミナルはじめ、島内各所で購入できます。