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佐渡にこいっちゃBLOG

味芳さんの名物かき揚丼

Posted by あらきやすし - 2012年6月12日

昨日に続いて丼のお話です。まずはこちらの写真をご覧下さい!

味芳さんのかき揚丼

味芳さんのかき揚丼

どうですか?この丼からはみ出しちゃってるかき揚丼。新穂・潟上温泉にあった食堂「味芳」さんのかき揚丼です。

サクサクとした食感、そしてこのボリューム、それまでの「かき揚丼」のイメージを覆す、とても印象深いものでした。

と言っても数年前に味芳さんは閉店となっており、今は食べる事ができません。

他の場所で同様のジャンボかき揚丼を提供しているお店があるらしいですが、僕はまだ食べた事がありません。味芳さんの味が忘れられないのですが、今度機会があれば試してみたいと思っています。

 

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