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佐渡にこいっちゃBLOG

八珍柿のシーズンです!

Posted by あらきやすし - 2012年10月17日

佐渡の秋の味覚を代表する「八珍柿」のシーズンになりました!

「八珍柿」とは、新潟市秋葉区(旧新津市)に原木がある渋柿です。これを渋抜きすると、甘柿よりもずっと甘い柿になります。種が入っていないのも特徴で、越後七不思議の次に不思議なものとして「八珍柿」と呼ばれるようになりました。

おけさ柿(八珍柿)

おけさ柿(八珍柿)

佐渡ではJAさんが「おけさ柿」の商標で販売しています。「おけさ柿」の名前の方が有名かもしれないですね。

秋になると佐渡の南部(羽茂方面)を中心に、果物の即売所にも、様々な果物と一緒にこの八珍柿が並びます。佐渡を代表する果物です。ぜひ味わってみてください!
JA羽茂さんのサイトからおけさ柿を購入できます。

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