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佐渡にこいっちゃBLOG

しままるしぇで、こだわりの『柿餅』をGet!

Posted by あらきやすし - 2014年12月23日

「しまふうみ」さんの敷地内、駐車場のすぐ前に小さな市場スペース「しままるしぇ」があります。

しままるしぇ

しままるしぇ

この日は寒波の影響で佐渡全域が大雪となってしまいましたが、それでも駐車場には車が何台も停まっています。さすが人気スポットの「しまふうみ」さん

「しままるしぇ」も、悪天候にめげずに営業しています。ここで毎週土日に出店しているのが『佐渡の柿餅本舗』さん。「柿餅」とは、古くから佐渡の農家で作られている、いわば「農家のおやつ」です。

柿餅本舗さんは、佐渡産の原料に拘って『柿餅』を作っています。今年の8月から、ここ「しままるしぇ」での販売を始めたそうです。

柿餅・柚子餅

柿餅・柚子餅

手ごろな大きさにカット、パックされていますので、お土産にも丁度良い感じです。オーブントースターやホットプレートなどでゆっくり焼いて食べると美味しいとの事です。

柿餅本舗の五十嵐さんご夫妻

柿餅本舗の五十嵐さんご夫妻

「柿餅」を「佐渡のお菓子」としてより多くの人に知って欲しいと、佐渡に移住された五十嵐さんご夫妻が『佐渡の柿餅本舗』を運営しておられます。

我が家のお土産用として「柿餅」を購入しました。お正月頃に家族で食べようかと思っています。どんな味がするのか楽しみです♪

 

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