「しまや」さんの澤根だんご
佐渡を代表する和菓子として有名なのが「澤根団子」です。沢根(旧佐和田町)で作られていた一口大の団子。中にこしあんが入っています。
京菓子の流れを汲むといわれている澤団子は、金山が栄えていた江戸時代から沢根の銘菓として親しまれてきました。
佐渡を代表する和菓子として有名なのが「澤根団子」です。沢根(旧佐和田町)で作られていた一口大の団子。中にこしあんが入っています。
京菓子の流れを汲むといわれている澤団子は、金山が栄えていた江戸時代から沢根の銘菓として親しまれてきました。
両津港ターミナルはじめ、島内各所で購入できます。
沢根へは両津港より車で佐和田・相川方面(国道350号線)へ約30分。
[路線バス]両津港より本線乗車(約45分)沢根下車。
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